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卵無し*さくさくクッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

卵無し*さくさくクッキー

卵も使ってないし、フードプロセッサを使用したので粉ふるってないし、めちゃくちゃ簡単ですが美味しいので是非☆

作り方

  • 1

    フードプロセッサに薄力粉を入れて、数回かくはんさせる(ふるう作業)

  • 2

    ①にグラニュー糖を少しずつ入れながら、数回かくはんさせる

  • 3

    ②にバターを入れてポロポロになるまでかくはんさせる

  • 4

    ③に牛乳を入れて生地がある程度まとまるまでかくはんさせる

  • 5

    ラップに生地を置いて、転がしながら棒状にする(大きさは適当)

  • 6

    冷蔵庫で30分寝かせる

  • 7

    オーブンを170度に余熱している間に、7ミリの厚さにカットする。  (もう少し薄くても良かったかも…)

  • 8

    天板に間隔をあけて並べて、170度に予熱したオーブンで20~25分焼く。 冷めたら完成です。

きっかけ

子供が寝てる間に簡単に作って食べたかったので。

おいしくなるコツ

型抜きしないので簡単♪フードプロセッサ無くても出来ますよ。

レシピID: 1850003503

公開日:2012-03-12 17:11:38.0

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関連情報

料理名
クッキー
料理用途
普段の料理

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