鶏もも肉のさっぱり蒸し煮★生姜風味！ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
PinkMoon
たったこれだけの材料で、おかず一品できちゃいます。油もつかわず、簡単＆ヘルシー♪ フライパンひとつで蒸し煮にするので、片付けも簡単です！
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切りわけ、生姜＆にんにくは薄くスライスしておく。
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2
鍋に、★印の調味料と、生姜＆にんにくを入れ、その上に、①の鶏肉をのせて、火にかける。
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3
煮立ったら、鍋のふたをして、弱火で 10分程度、蒸し煮にする。
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4
約10分後、中まで火が通って、いい感じに仕上がりました。
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5
付け合わせのキュウリ（せん切り）と一緒に、煮詰めた生姜＆にんにくごと、煮汁をからめて、器に盛り付ける。
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- カテゴリ
- その他の調理器具
- 料理名
- 鶏もも肉の蒸し煮
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azarasinokodomo2012/03/30 22:54
おいしかったです！ごちそうさまでした☆
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