大根のチョレギサラダ レシピ・作り方

大根のチョレギサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
PinkMoon
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パプリカ(黄)、トマト(赤)、サニーレタス(緑)、大根(白) で彩りも鮮やかに♪

材料(5人分)

作り方

  1. 1 ボールで★印の調味料をすべて、よく混ぜ合わせる。
  2. 2 サニーレタスは洗って、適当な大きさにちぎる。
    パプリカは薄切りにスライス、トマトは半分にカットする。
  3. 3 大根は、皮をむき、マッチ棒ほどの太さに切りそろえる。
    ざるにあげ、水気をきっておく。
  4. 4 お皿に②の野菜を彩りよく盛り付ける。
  5. 5 食べる直前に、③の大根を ①のたれによくまぶして、④のお皿の中央に盛り付け、完成!

きっかけ

オリジナルのチョレギのたれを作って、大根サラダにしました。さっぱり系なので、旬の大根がバクバク食べられますよ♪ 我が家は焼肉の日に、付け合せとして好評です!

おいしくなるコツ

水っぽくなるので、大根は食べる直前に和えることがポイント! あれば、韓国のりを小さくちぎって、トッピングして召し上がれ♪

  • レシピID:1850003145
  • 公開日:2012/01/08

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カテゴリ
大根チョレギサラダ
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大根サラダ 韓国料理 チョレギ サラダ
料理名
大根サラダ★韓国風
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つくったよレポート(1件)

  • 颯湖
    颯湖
    2013/01/06 17:30
    大根のチョレギサラダ
    聖護院大根ときゅうりで作りました。とってもおいしいドレッシングで野菜がたくさん食べられました。ごちそうさまでした。

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