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皮まで食べる スイートポテト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8個人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
皮まで食べる スイートポテト

サツマイモの甘さや水分量によって、砂糖・バター・生クリームの量を加減してください。

作り方

  • 1

    サツマイモをよく洗う、
    たて半分、横4つに切り皿に並べ、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

  • 2

    温かいうちに、ナイフなどを使い皮と身に分ける。

  • 3

    くりぬいたサツマイモと砂糖・卵・溶かしたバター・牛乳・生クリームを加え、フードプロセッサーで混ぜる。

  • 4

    混ぜた芋を皮に盛り、手で形を整える。
    ツヤ出し用の卵黄を塗り、オーブントースターで10~15分焼く

きっかけ

サツマイモを使ったおやつ、皮も食べて栄養満点

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > さつまいも

レシピID: 1850002851

公開日:2011.11.30

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.01.05

    美味しかったです。レシピありがとうございました!

    レポートありがとう!

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  • 2017.12.14

    1/4にせず半分で作りましたᐠ( ᐛ )ᐟ2歳の娘もパパもたくさん食べてくれました♪

    レポートありがとうございます!
    焼き色がキレイで美味しそうです(^o^)

    お返事を見る

  • 2011.12.13

    お菓子作り初心者ですが、挑戦してみました!
    小さめのサツマイモ2個で作成しました。
    簡単に作れて、しかも美味しかったです!
    また作ろうと思います◎

    つくれぽありがとうございます♪
    焼き目がきれいでおいしそうです。サツマイモの季節にまた作ってみてください。

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レシピへのコメント

2件

ひょこ8780
ひょこ8780 2011.12.03 22:11

楽天レシピスタッフさま

こんばんは、
pickupレシピ&レシパーに紹介していただきありがとうございます。
たくさんの方に観て頂けてとてもうれしいです!

楽天レシピ
楽天レシピ 2011.12.02 14:45

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの12月3日(土)に、
ひょこ8780さんとコチラのレシピをご紹介させて
頂きますので、是非チェックして下さいね!
また、アイコン(ニックネームの横に出る画像)が、初期設定になって
いますので、この機会にオリジナルの画像に更新してみてくださいね。

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
スイートポテト

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