衣が簡単！えびかつ！ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、えびは５０ｇを荒みじんにし残りは包丁でたたくように切りミンチにする。
- 2 ①をボールに入れ、とき卵、塩こしょう、酒、片栗粉を加え手でよく混ぜる。
- 3 ②を８等分して小判型にしてパン粉をつけ、中温の油で色よく揚げて出来上がり。
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マヨネーズとケチャップを1：1で作ったソースで食べるのが好きです＾＾