大人のポテトサラダ☆粒マスタード風味 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
PinkMoon
ちょっと大人向け、ピリッとハーブ風味のポテ・サラです！ ヨーグルトでカロリーOFFしたヘルシー＆簡単☆時短＆節約レシピ！ ビールにも、白ワインにもピッタリ♪
材料（2人分）
- 新じゃがいも 大1個
- ブリーチーズ（カマンベールでも可） 一切れ
- ☆粒マスタード 大さじ1
- ☆プレーンヨーグルト 大さじ1
- ☆マヨネーズ 大さじ1
- ☆オリーブオイル 大さじ1/2
- ☆ブラックペッパー（粗挽き） 少々
- ☆パセリ（乾燥） 小さじ1-2
- パプリカパウダー 少々
- ローズマリー（乾燥） お好みで
作り方
-
1
じゃがいもは小さめ（1センチ弱）の「さいのめ切り」にして、水に1-2分、ひたしておく。
-
2
ざるにあげて、水を切る。
-
3
その間にソースを作ります。
耐熱皿に☆の調味料をすべて入れ、混ぜ合わす。
-
4
③の皿に、②のじゃがいもと、5ミリ角にカットしたチーズを加え、全体を良く和える。
-
5
このまま、電子レンジ500Ｗで2分加熱する。
仕上げにパプリカ（粉）をふり、トップにローズマリーを飾って完成！
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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