ルクルーゼde蒸ししゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
もやしを洗ってルクルーゼにいれる。
水分を切らなくて大丈夫です。 - 2 ねぎを斜め切りにし、しいたけを半分にきり、ルクルーゼに加える。
- 3 中火で蓋をして火を通す。
-
4
蓋から湯気が上がるくらいになったら、お肉を広げて加えて更に火にかける。
この時点で水がなくなっていたら、追加してください。 -
5
お肉の色が変わったらできあがり。
ルクルーゼごと食卓にどうぞ。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 蒸ししゃぶ
piyosama
趣味は料理。なんでも手作りしたいです。
が、好き嫌いが多いとレシピを探すのが大変！
私と旦那の嫌いなものは使っていないレシピを考えています。
誰かの参考になれば★
10年以上前ですが…みすけさんの鶏のから揚げのレシピが大好きでした。あれ以上のレシピはありません！！
他のみすけさんのレシピも知りたいので、もしご本人をご存知の方がいらっしゃいましたら、是非ご連絡ください！！
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キャベツやレタス、きのこ類など何でもどうぞ♪