豚肉と高野豆腐の炒め物 レシピ・作り方

豚肉と高野豆腐の炒め物
  • 5分以内
  • 300円前後
たろべい1234
たろべい1234
ボリュームがあって、簡単に出来ます!
高野豆腐に味が染みておいしいですよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐は水で戻して、
    食べ易い大きさ(1/4程度)に切り
    表面に小麦粉をまぶす。

    豚肉に塩、こしょうをしておく
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、
    豚肉と高野豆腐を炒める。
    色が変わったら、
    えんどうともやしを加えて
    炒め合わせる。
  3. 3 火が通ったら、
    調味料★を入れて絡めて、
    水分を飛ばすように炒め煮する

きっかけ

残り物でお安く出来る料理をと。

  • レシピID:1850001342
  • 公開日:2011/04/18
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉と高野豆腐の炒め物
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つくったよレポート(2件)

  • Chobi
    Chobi
    2020/08/05 22:37
    豚肉と高野豆腐の炒め物
    具材は違いますが、、、
    美味しかったです!
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2011/09/15 18:19
    豚肉と高野豆腐の炒め物
    高野豆腐にいろんな旨みが染みて、ほんと~美味しいです☆”ごま油に生姜は絶対に外せませんね(笑)手早くできて栄養もあって、しばらくはまりそうです~(*^-^)

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