ヘルシー☆紫芋のところてん レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- さらし天草 １０ｇ
- 水 １Ｌ
- お酢 小１
- 紫芋の粉末 大２
作り方
- 1 材料を鍋に入れ、天草がどろどろになるまで４０～５０分煮る。
- 2 煮汁が熱い間に手早くふきんでこし、こした汁に紫芋の粉末を入れかき混ぜる。角型に入れて冷ますと固まります。
- 3 固まったら、水の中に入れて冷蔵庫で保存。早めに召し上がる。
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