レンジで簡単☆野菜たっぷりミネストローネ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
えりぽっち
以前ダイエット目的で考えたレシピです。お腹がすいた時に飲んでました。余ったカットトマトはタッパーで冷凍し、次に作るとき冷凍のまま使用してます。
材料（４人分）
作り方
- 1 ☆を７mm角くらいに切る。
- 2 耐熱容器に（１）とオリーブオイルを入れて、ラップをせずに１０００Ｗで１分３０秒加熱する。
- 3 （２）に◎をいれ、隙間をあけてラップをして６００W１５分加熱する。
- 4 レンジから取り出し、塩・こしょうで味を整える。
- 5 カップに入れてパセリをちらして出来上がり。
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- その他のスープ
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- ミネストローネ
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