イカの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- いか（スルメイカ、ホタルイカ等） 250g
- しょうが 1/2片
- しょうゆ 大さじ２
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 水 50cc
作り方
- 1 イカはわたを抜いて食べやすい大きさに切る。足は吸盤をこそぎとっておく。しょうがは薄切り。
- 2 鍋にイカ以外の材料を入れて煮立たせたらイカを加えて強火で2~3分煮る。
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- カテゴリ
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- 料理名
- イカの煮物
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v(。・・。)るん♪03942018/04/22 15:03
ホタルイカが安かったので、ホタルイカで作りました。
とっても美味しかったです❤
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