わかめしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

わかめしゃぶしゃぶ
  • 約30分
  • 1,000円前後
mina9830
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生わかめを食べたらこれは、本当に美味しい!!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 生わかめは綺麗に洗い、食べやすい大きさに切ります。
    (色は、本当に茶色で昆布ではなくてわかめなの?と思いますが、しゃぶしゃぶすると本当に綺麗な緑になります)
  2. 2 だいだいは半分に切ってしぼる。生姜は、すりおろし。醤油、を入れて全部混ぜる。これでしゃぶしゃぶのつけ汁の出来上がり。
  3. 3 だし汁(昆布)を鍋に入れて沸かして、わかめをしゃぶしゃぶしながら2につけて食べて下さい。

きっかけ

生わかめを食べたらこれは、本当に美味しい!!!

おいしくなるコツ

本当に、綺麗な色になって美味しい☆生わかめです。

  • レシピID:1850000742
  • 公開日:2011/02/21
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カテゴリ
わかめ
料理名
わかめしゃぶしゃぶ
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