つるんととろけるチョコババロア レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 粉ゼラチンは大さじ2の水を加えてふやかしレンジで煮溶かしておく。
- 2 鍋に、ココアと砂糖と水大さじ１を入れ弱火にかけながら練る。牛乳を少しずついれてさわれないくらいの熱さになるまで加熱。
- 3 ２に１の煮溶かしたゼラチンを加えて混ぜる。
- 4 ３をかき混ぜながら、チョコレートを砕いて入れ、溶かす。
- 5 完全に溶けてなめらかになったら容器に流し、粗熱をとってから冷蔵庫で固める。
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関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- チョコババロア
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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