うどんカレー レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゆでうどん １玉
- カレー（前夜の残りでも、レトルトでも） １人前
- たまご １個
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、うどんを温める。レトルトのカレーの場合はここで一緒に入れましょう。
- 2 うどんを温めている間に、耐熱容器（湯のみのような深いもの）にたまごを割りいれ、レンジに１分。半分固まったら取り出してかき混ぜまた１分。柔らかいいりたまごを作る。
- 3 １のうどんとカレーをお皿に盛り、いりたまごを乗せる。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどんカレー
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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