切り干し大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ●切り干し大根 ５０ｇ
- ●にんじん 半分
- ●油揚げ １枚
- ○醤油 大さじ３
- ○みりん 大さじ１
- ○砂糖 大さじ１
- だし汁（かつおと昆布） ５００ｇ
作り方
- 1 切り干し大根を水に２０分ぐらい浸す。にんじんと油揚げは食べやすい大きさにきる
- 2 鍋にだし汁を入れ、●を入れて煮立ってきたら○を入れて１０分弱火で煮込むと出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 切り干し大根
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momotarou12342020/04/11 00:03
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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