塩昆布と、えのきだけ? レシピ・作り方

塩昆布と、えのきだけ?
  • 5分以内
  • 100円以下
寒がりじじぃ
寒がりじじぃ
白と黒のモノトーンが、アンニュイな気分にさせる今夜のもう1品!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 えのきは3つに切って、耐熱皿に広げて500Wのレンジに30秒かける。(歯ごたえが残る程度に)
  2. 2 1のえのきと塩昆布を混ぜ、ごま油を少々たらす。

きっかけ

中途半端に冷蔵庫にあったえのきがかわいそうだった。

おいしくなるコツ

こんなのレシピと言えるのか・・ 広げてレンジにかけると水分が飛んでシャキっとします。 ごま油を、バターに替えるとこれまた美味。

  • レシピID:1850000408
  • 公開日:2011/01/31
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カテゴリ
えのき
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皿数が少ない えのきたけ 塩昆布 お通しに200円?
料理名
えのきの和え物
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レシピへのコメント

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  • 寒がりじじぃ
    寒がりじじぃ
    2011.01.31 22:23

    所要時間1分くらいで作れるんじゃなかろうか。

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