安うま☆魚肉ソーセージフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【補足】イメージ写真は違うフライ（小さいもの）が載ってます。レシピは下の３本です。
2. 2 ソーセージの皮をむき二つ割、合計6本にして竹串をさしておきます。
3. 3 フライを作る要領で小麦粉、玉子、水を混ぜ合わせ衣を作る準備をします。
4. 4 手順（３）に竹串をさしたソーセージをくぐらせ、パン粉をたっぷりつけ、余分なパン粉ははたいて落とします。
5. 5 油を170度くらいに熱し、パン粉がついたソーセージを揚げます。ちょっと膨らんできたかな～くらいでキッチンシートに上げます。
6. 6 ブロッコリーは食べやすい大きさにカット、洗ったときの水分を切らずに耐熱皿に入れ、デンシレンジで１分半くらいチンして茹でます。
7. 7 ブロッコリーやキャベツの千切り、お好きな野菜とソーセージフライをお皿に乗せて出来上がりです。お好きな調味料で召し上がれ。