冷凍食品で♪ゼリー寄せ レシピ・作り方

冷凍食品で♪ゼリー寄せ
くちかーざ
くちかーざ
冷凍食品で立派なおかずができます。暑い季節にも、冬はおもてなしメニューにどうぞ。

材料(4人分)

  • 冷凍温野菜ミックス・冷凍コーン 合わせて200g
  • ミニトマト 8個
  • ゼラチン 5g
  • 大さじ1
  • 粉末コンソメ 小さじ1と1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 250cc

作り方

  1. 1 ①ゼラチンを水大さじ1でふやかす。
  2. 2 ②水を沸騰させ、コンソメ、塩コショウ、①を入れる。冷凍野菜を解凍せずそのまま加える。
  3. 3 ③野菜が解凍する程度に約1分煮る。(あまり煮ると野菜の食感が悪くなります)
  4. 4 ④器に③、トマトを入れる。
  5. 5 ⑤粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる。

きっかけ

冷凍食品でおしゃれな一品

おいしくなるコツ

ニチレイの7品目の温野菜ミックスを使用。ブロッコリー、カリフラワー、いんげん...等が入っていました。野菜の量はアバウトで大丈夫です。もちろん冷凍ではなく茹で野菜を使っても◎。

  • レシピID:1850000114
  • 公開日:2010/11/25
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カテゴリ
トマト全般クリスマス向けアレンジ
関連キーワード
クリスマスディナー2010 冷凍食品 ゼリー寄せ おもてなし
料理名
ゼリー寄せ
くちかーざ
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