大根と白菜の和風とろみカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごま油で肉、大根を炒め、しんなりしたら白菜の白い部分も炒めます。
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2
水、えのき、しめじを加えて、白菜の葉の部分も加えて煮込みます。（指定通り約20分）
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3
いったん火を止めカレールーを混ぜ、10分ほど煮てからよく溶いた水とき片栗粉を素早く混ぜ少しとろみを足しました。ご飯に盛り付けて完成です！
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- 料理名
- 大根と白菜の和風とろみカレー
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ふみふみこ2026/06/28 17:51
ありがとうございます
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