大量消費に！たっぷり★にんにくのから揚げ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ポリ袋に皮をむいたにんにくと酒・大1と塩・大1(共に分量外)を入れ、袋の上から揉んで、しばらく置く。
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2
ボールに、卵、醤油、塩、マジックソルト、薄力粉、片栗粉を入れ、全体になじむまで混ぜる。
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3
水気を切ったにんにくをボールに加え、しっかり目に混ぜる。
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4
全体がどろっとしたら、衣はOK。
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5
180度くらいの高温の油で、表面が固まり、きつね色になるまで揚げる。
-
6
揚げたてをいただく。
完成!!
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- カテゴリ
- ガーリック・にんにくその他のから揚げ
torezu
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2 件
つくったよレポート（2件）
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ユイヒト2025/12/28 19:01
美味しいです。 -
yu_cooksweet2025/12/23 12:37
スタミナつきそうですね！！
レシピへのコメント
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揚げたてはホクホクで、匂いがそこまで気にならなくなります。
お酒のおつまみにも、ぜひどうぞ。