玉ねぎシャキシャキ豚しょうが焼き レシピ・作り方

玉ねぎシャキシャキ豚しょうが焼き
  • 約10分
  • 300円前後
週末は男子厨房
週末は男子厨房
玉ねぎシャキシャキのかんたん豚しょうが焼き

材料(1~2人分)

  • 豚肉(薄切り) 150g
  • 玉ねぎ:細めくし切り 1/2個
  • しょうが:すりおろし(★) 小さじ1
  • 酒(★) 小さじ1
  • みりん(★) 小さじ1
  • 醤油(★) 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 ★印材料を混ぜて豚肉を揉みこんで玉ねぎも加えて5分馴染ませます。(その間、他レシピを作っていました)
  2. 2 ごま油で豚肉と玉ねぎを汁気がなくなるまで炒めたら完成です。

きっかけ

豚肉が微妙な量だけ残っていたので。

おいしくなるコツ

普段は玉ねぎからしっかり炒めますが時短のため細めに切っておいて同時調理、シャキシャキ気味にしてみました。

  • レシピID:1840046558
  • 公開日:2025/09/07
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カテゴリ
簡単豚肉料理豚の生姜焼きその他の豚肉
料理名
玉ねぎシャキシャキ豚しょうが焼き
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つくったよレポート(1件)

  • ゆりよう
    ゆりよう
    2025/11/26 10:14
    玉ねぎシャキシャキ豚しょうが焼き
    おいしかったです!ご飯がすすみます!

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