オールパンゼロで！抹茶のフライパンケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボールにマーガリンを入れ、レンジで20秒程加熱し、柔らかくする。
   グラニュー糖を加えて、白っぽくふわふわするまですり混ぜる。
   ※一部液体になってますが、一部なら問題なしです。

   

2. 2 卵を1個ずつ割り入れ、その都度よく混ぜる。
   ※卵は室温に、最低でも30分以上置いてください。

   

3. 3 薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラで練らないように混ぜる。

   

4. 4 今回は、100均の甘納豆を使いました。

   

5. 5 ボールに甘納豆も加えて混ぜ、全体に甘納豆が散ればOK。

   

6. 6 オールパンに生地をすくい入れ、平らにならしてから、栗を間隔を空けて置く。

   

7. 7 フライパンに専用の蓋をしたら、ごく弱火(IHなら1)で、40～50分焼く。
   ※竹串に生地が付かなくなったらOKです。

   

8. 8 ケーキを網の上などに置いて、しっかりと冷ましてから、切り分けていただく。
   完成!!