豚肉と春菊炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚肉薄切り：一口大 200g
- 春菊：ザク切り 1/2袋
- ごま油 小さじ1
- 塩 少々
- 昆布だし（顆粒） 小さじ1/2
- 炒りごま 少々
作り方
-
1
ごま油で豚肉をカリっとする程度炒めて塩をふります。
-
2
春菊を加えて炒め（できれば茎→葉の順で時間差）、しんなりしたら昆布だしを混ぜます。
-
3
仕上げに炒りごまをまぶしました。
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