豚肉とかぼちゃの和風カレー炒め レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃはあらかじめチンして柔らかくしておきます。
ごま油で豚肉を焼き、かぼちゃも加えて焦げ目を付けます。ここで塩胡椒。 -
2
めんつゆとカレー粉をあらかじめ混ぜ(きれいに混ざりませんが味がムラにならないため)、絡めながら汁気が飛んだら完成です。
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