トースターで簡単！鶏ひき肉の梅じそつくね♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに鶏ひき肉、生姜のみじん切り、塩、片栗粉を加え、軽く粘りが出るまでよく練り混ぜる。

   

2. 2 タネが出来たら、8等分する。

   

3. 3 8等分したタネを1つずつ丸める。

   

4. 4 竹串を8本分用意し、丸めたタネを手で伸ばしながら、棒状に整える。

   

5. 5 梅干しは種を取って包丁でたたき、みりんと合わせてよく混ぜておく。

   

6. 6 肉を巻いたタネを1枚ずつ青じそで包み、上に縦に長く梅を乗せる。

   

7. 7 オーブントースターで、7～8分焼く。
   (予熱が必要なトースターの場合は、温度が上がってから。)
8. 8 肉が白くなり、完全に火が通ったら完成!!