火を使わない！レンチンでもやしのコールスロー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参は皮をむき、細切りにする。
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2
耐熱ボールにもやし、人参を入れ、ラップをかけて、レンジで3～4分加熱する。
そのまま手で触れるくらいの熱さまで冷やす。
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3
もやしと人参が冷めたら、手でぎゅっと絞って水分を切る。
シーチキン、マヨネーズ、寿司酢を加えて、味塩コショウを2振りして、しっかりと混ぜ合わせる。
-
4
器に水洗いしてちぎったレタスを乗せ、その上にもやしサラダを盛りつけたら、完成!!
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torezu
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レンチンなので、火を使わず調理できます。
酸味があると食べやすいと好評でした。