オーブンでプリプリ！ハンバーグのドミグラチーズ風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンの天板にオーブンシートを敷き、冷凍ハンバーグを解凍せずに乗せる。

   

2. 2 オーブンを180度(時間は12分)に予熱を開始する。
   冷凍ハンバーグを予熱の段階から入れて加熱し、予熱が終わったら、そのまま焼く。
3. 3 玉ねぎは皮をむいて薄切りに、椎茸は軸を取って薄切りにする。

   

4. 4 フライパンを加熱し、マーガリンを溶かす。
   玉ねぎと椎茸を加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

   

5. 5 ドミグラスソース(今回はCOOP製を使用)をフライパンに加える。

   

6. 6 フライパンに砂糖、赤ワイン、ケチャップも加えて全体をよく混ぜ合わせる。

   

7. 7 焼けたハンバーグをフライパンに加え、1～2分弱火で温める。

   

8. 8 ピザ用チーズをハンバーグの上に乗せる。

   

9. 9 蓋をして、チーズが溶けるまで、1～2分加熱すればOK。

   

10. 10 器に盛りつけて、完成!!