夏バテにタウリン補給！イカとホタテのXO醤炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 するめいかは冷凍を使用。中の骨（軟甲）を抜いて輪切りにしました。
-
2
ごま油で玉ねぎを炒めてからイカ、ホタテを加えて塩胡椒で下味を付けておきます。
- 3 魚介が硬くならないうちに★印の調味料を加えて軽く炒め、盛り付けてから黒胡椒を散らしました。
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- 料理名
- イカとホタテのXO醤炒め
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