おからすいとん★薬膳☆グルテンフリー　ヴィーガン レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を計量する

   

2. 2 ボウルに材料を全て入れ、しっかり混ぜ合わせる
   ボウルにラップをかけ、６００Wの電子レンジで３分加熱する

   

3. 3 2の生地をスプーンなどですくい、一口サイズに丸める
   火が通りやすいように中心を凹ませてくぼみを作る
   
   ※成形するのが面倒なら、この工程は飛ばします！

   

4. 4 あらかじめスープや汁を作っておく
   沸騰した鍋に3の生地を入れ約5分程煮込む
   生地が浮かんできたらOK
   
   ※成形するのが面倒なときは、生地をスプーンですくって、スープに直入れします

   

5. 5 器に盛り付けたら出来上がり！
6. 6 生地を入れるタイミングは
   野菜などの具材が煮え、味付けが済んだあとが○
   
   いつものお味噌汁やけんちん汁、豚汁、粕汁、トマトスープや豆乳スープなどなど、お好きなスープで召し上がれ！