万能薬味タレ❗冷製おかずに大活躍❗ レシピ・作り方
材料（4人分）
- にんにく 1粉
- 生姜 5g
- 青ねぎ 1本弱
- 水 大さじ2
- 薄口醤油 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 昆布出しの素(粉末) 2摘み
- 鶏ガラスープの素(粉末) 2摘み
- ごま油 小さじ2
作り方
-
1
にんにく、生姜はみじん切りにする、青ねぎは刻んでからもう少し刻む。
- 2 タレ作りの容器に材料を全部入れて混ぜる。後は器に移して完成！
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- 料理名
- 薬味タレ
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色々な食材に合い、少し多い目にかけて頂く味付けになっています。