いつもより雰囲気を変えて❗冷製茄子と大葉の前菜❗ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1人分)
- 長茄子(20cm位) 1本
- こめ油(サラダ油でも) 極少量
- 大葉 1枚
- 青じそドレッシング(ノーンオイル) 適量
作り方
-
1
茄子をレンジで加熱をして、花びらの形に並べます。
行程は、レシピID:1840041874を参照して下さい。(1~6) - 2 大葉を荒めの千切りにして真中に乗せて完成!後は青じそドレッシングをかけて頂きます。
- 3 参考、練り梅チューブを追い付けでごはんのおかず感に変わります。
きっかけ
茄子を飾って色々トッピングを楽しんでいる! また娘が少々ダイエット?と思い。
おいしくなるコツ
ドレッシングはお好の物でもいいです。これからの季節冷蔵庫で冷しておくと美味しいです。
- レシピID:1840041918
- 公開日:2021/05/05
関連情報
- 料理名
- 冷製茄子と大葉の前菜
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