酒あさりの蒸し② レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 しょうがをみじん切りにする。
- 2 砂抜きしたあさりをよくこすり洗いし、水気をよく切る。
- 3 酒と醤油を混ぜ合わせておく。
- 4 フライパンにあさりと(3)の調味料を入れ蓋をし中火にかける。
- 5 途中で何度かフライパンをゆする。
- 6 あさりが開いてきたら出来上がり。
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よんちゃんママ2021/09/29 21:41
おいしくできました^_^
