厚揚げの和風煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 2枚
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 料理酒 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 水 250ml
- 和風だしパック 1袋
作り方
-
1
厚揚げは一口大に切ります。
鍋に水を入れ、だしパックを入れて一煮立ちします。 - 2 厚揚げを入れて、みりん、醤油、料理酒、砂糖を加えます。
- 3 落とし蓋(あれば)をして、水分が少なくなってきたら、完成！
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