オートミール入り シナモンレーズン食パン レシピ・作り方
材料（一斤人分）
- 強力粉 190g
- ☆オートミール（粉） 30g
- ☆小麦粉 30g
- ☆牛乳（低脂肪乳） 190ml
- ☆砂糖 25g
- ☆バター（ケーキ用マーガリン） 20g
- ☆セイロンシナモン 5g
- ☆塩 4g
- ☆レーズン 70g
- ドライイースト 4g
作り方
-
1
パンケースに☆を入れ、一番上に強力粉を入れる。
強力粉にくぼみを作り、他に触れないようにドライイーストを入れて、スタート。 -
2
《レーズンの粒をしっかり残す場合》
具入れブザーが鳴ったらレーズンを入れる。
（お手持ちのホームベーカリーのタイミングでお願いします -
3
焼き上がったらすぐに取り出して完成。
冷めたら、お好きな厚みに切って、いただきます。
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具入れブザータイミングではなく、最初からレーズンを入れるとどうなるのかな？と試してみました。