白菜と牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

白菜と牛肉のオイスターソース炒め
  • 約10分
  • 300円前後
週末は男子厨房
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白菜の甘みと合う!白菜と牛肉のオイスターソース炒め

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 白菜ザク切り、牛肉、しめじをサラダ油で炒め、火が通ったら軽く塩胡椒で味付け。
    オイスターソースを絡めて炒め、仕上げにナンプラーとXO醤を加えます。

きっかけ

豚肉や鶏肉に合う白菜ですが、牛肉やこってり味とも合います。

おいしくなるコツ

オイスターソースだけだと甘めなのでXO醤をアクセントに加えました。

  • レシピID:1840039130
  • 公開日:2020/11/07

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カテゴリ
白菜ナンプラーXO醤オイスターソース牛肉薄切り
料理名
白菜と牛肉のオイスターソース炒め
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つくったよレポート(1件)

  • サフラン☆pls
    サフラン☆pls
    2022/01/17 20:26
    白菜と牛肉のオイスターソース炒め
    とてもご飯がすすみました。白菜の旨みとオイスター+ナンプラーは癖になりそう。
    ごちそうさまでした。

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