フレーバードティーで！紅茶たっぷりのパンナコッタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゼラチンは、分量の水で10分以上ふやかしておく。

   

2. 2 紅茶は、お茶用の袋に入れておく。
   (ティーバッグならそのまま。)

   

3. 3 小鍋に、牛乳、砂糖、紅茶を入れて、沸騰寸前まで、混ぜながら温める。
   (砂糖が溶ければOKです。)

   

4. 4 温まったら、一旦こして、ボールに移す。

   

5. 5 ボールに生クリームを加え、しっかりと混ぜる。

   

6. 6 ふやかしたゼラチンをレンジで20秒ほど加熱し、ボールに加え、よく混ぜる。

   

7. 7 プリン容器に生地をすくい入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。

   

8. 8 完成!!