鯛めし レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 鯛（三枚おろし） 2枚
- 米 3合
- 酒（★） 大さじ2
- みりん（★） 大さじ2
- 醤油（★） 大さじ2
- しょうが（すりおろし）（★） 小さじ1
- 水 ご飯3合分
- 昆布 10cmくらい
作り方
-
1
この鯛をおろしてもらいました。
その身2枚を使用。
血合いとうろこを取って水気を切っておきます。
-
2
米をといでザルに上げ、水気を切って少し吸水させておきます。
炊飯器に入れ★印の調味料を先に加え合計3合分になるようにします。
昆布を敷いて鯛を乗せます。
-
3
通常モードで炊き上げます。
-
4
昆布を取り出し、鯛の身はほぐして戻しサックリ混ぜ合わせます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鯛めしその他の炊き込みご飯鯛
- 料理名
- 鯛めし
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
