本当に美しい唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- もも肉 2枚
- A酒 50ＣＣ
- A醤油 50ＣＣ
- Aニンニクチューブ 1センチ
- A卵 1個
- A生姜チューブ 1センチ
- A味の素 大さじ1
- A塩 大さじ1
- 油 300ＣＣ
- 片栗粉 もも肉に全部つけられるぐらい
作り方
- 1 もも肉を一口サイズにカットします
-
2
ボウルにカットしたもも肉、Aを入れてしっかり手で混ぜます。
よく混ざったら、冷蔵庫で一日寝かせます。 - 3 もも肉に片栗粉をつけて、油をフライパンに入れて温めたら、狐色になるまで揚げて完成です
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- 鶏のから揚げ
やんパパ
料理大好きです！
26歳まで包丁触ったことありませんでしたが、飲食で働くのをきっかけに今では
暇さえあれば料理を作っています♪
自分でも驚くぐらい料理ができるようになりました！！
全く料理が興味なかったのに、こんなにも変るのかと驚いてます♪
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