5分漬け置きで簡単！牛コマと野菜の甘味噌炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎはくし形切りに、人参は細い短冊切りに、ピーマンは細切りにする。
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2
牛肉は食べやすい長さに切る。
-
3
ボールに切った野菜と牛肉、★調味料の材料を全て入れて、手で良く揉みこむ。
そのまま5分ほど置く。
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4
フライパンに薄く油(分量外)を引き、肉と野菜を加えたら、野菜がしんなりするまで炒める。
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5
器に盛りつけて完成!!
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- カテゴリ
- 牛小間肉・切り落とし肉肉野菜炒め
torezu
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5分漬け置いたら、後は焼くだけと簡単です。
夏バテしやすい今の時期にもぴったり。