豚の角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラブロック 300グラム
- A生姜チューブ 1センチ
- A醤油 大さじ2
- Aみりん 大さじ2
- A酒 大さじ4
- A砂糖 小さじ1
- 水 800ＣＣ
作り方
- 1 豚バラブロックを一口サイズにカットします。
- 2 フライパンで切った豚バラブロックを両面しっかり焼き目がつくまで焼きます！
- 3 焼いたら、鍋に水を入れて沸騰させ、10分豚バラブロックを煮込みます。
- 4 10分たったら、フライパンに豚バラブロックをいれて、Aを入れて中火で豚バラブロック全体にたれをかけて完成です。
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やんパパ
料理大好きです！
26歳まで包丁触ったことありませんでしたが、飲食で働くのをきっかけに今では
暇さえあれば料理を作っています♪
自分でも驚くぐらい料理ができるようになりました！！
全く料理が興味なかったのに、こんなにも変るのかと驚いてます♪
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