甘長とうがらしと豚肉の塩だれ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
豚肉をごま油でカリっとする程度焼いて塩胡椒で下味をつけます。
-
2
薄切りの玉ねぎ、斜めそぎ切りの甘長とうがらし（種は取りました）を加えて炒めます。
さらにしめじを加えます。
-
3
★印の調味料を混ぜ、はちみつが粘るのでレンジで50℃くらいにチンして炒め中のフライパンに回しかけます。
汁気が飛んだら盛り付けて黒胡椒をふりました。
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