マフィン　全粒粉と豆乳でヘルシーバージョン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに卵ときび砂糖を入れて、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせる。次に豆乳、ヨーグルトも入れ、更によく混ぜる。
2. 2 １に、太白胡麻油をいれ、乳化するようにしっかり混ぜ合わせる。
3. 3 2に、薄力粉・全粒粉・ベーキングパウダーをふるいながらいれ、混ぜ合わせる※混ぜすぎ注意です‼️

   

4. 4 マフィン型にシートをいれ、生地を1/2入れる。生地の上にお好みのお菓子を入れます！今回はチョコとバニラOREO入れました！

   

5. 5 余りの生地を流し込み、最後にクッキーで飾ります。

   

6. 6 170度に余熱した、オーブンで25分焼きます！

   

7. 7 ふっくら焼き上がったら、そのまま型に入れた状態で冷まします。

   

8. 8 あら熱がとれたら型から外します‼️
   熱いうちに食べても美味しいです‼️

   

9. 9 冷めても美味しいですが、食べるときに600wのレンジで30秒温めるか、オーブントースターで3分温めてから食べた方がもっと美味しいです‼️

   

10. 10 ラッピングしてプレゼントに(*^^*)