レンジで簡単茶碗蒸し レシピ・作り方

レンジで簡単茶碗蒸し
  • 約15分
  • 300円前後
みな358
みな358
裏ごし無しで、レンジで簡単に作りました。

材料(2人分)

  • 1個
  • ねこぶだし(白だし) 大さじ1
  • 150ml
  • 椎茸 1個(20g)
  • 蒲鉾 20g
  • ほうれん草 1束(30g)
  • 鶏モモ肉 45g

作り方

  1. 1 椎茸は石突きを取り薄切りにする。
    蒲鉾は縦1/2に切り、薄切りにする。
    ほうれん草は茎は4cm幅、葉は2cm幅に切る。
    鶏モモ肉はひと口位に切る。
  2. 2 器(耐熱皿)2つに蒲鉾、ほうれん草、椎茸、鶏モモ肉を分けて入れておく。
  3. 3 ボウルに卵を溶き、水、出汁を加えてよく混ぜる。
    器2つに均等に注ぐ。
  4. 4 200Wのレンジで1つにつき7分加熱する。
    (1つずつ加熱して下さい)

きっかけ

レンジで簡単に茶碗蒸しを作ってみました。

おいしくなるコツ

卵液を濾さない為、よく混ぜてから器に入れて下さい! 具が多いので、平たい皿の方が卵液に具がつかります。

  • レシピID:1840035547
  • 公開日:2020/06/06
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茶碗蒸し電子レンジで作る茶碗蒸し
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つくったよレポート(2件)

  • さやか1120
    さやか1120
    2020/06/12 19:44
    レンジで簡単茶碗蒸し
    美味しかったです。また作ります。
  • Rママ❁°.*
    Rママ❁°.*
    2020/06/06 22:43
    レンジで簡単茶碗蒸し
    ごちそうさまでした ◟́◞̀ ♡

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