【アルミで簡単♪】北海道名物 鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭に塩コショウをふっておく
-
2
★の調味料を全部混ぜる
-
3
アルミホイルの上に、玉ねぎ→キャベツ→鮭→しめじの順で重ねる
-
4
★の調味料を上から乗せる
-
5
しっかりアルミホイルで閉じたら、フライパンに並べる。
包が半身浴になるよりちょっと少ないない位、
水を入れて、蓋をする。
-
6
中火→沸騰したら弱火15分で蒸す。
-
7
一度アルミの包を開けてみて、野菜と鮭に火が通ってたら、できあがり！
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