豚バラとえのきのごま油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごま油でにんにくスライスと豚肉、えのきの株の部分をほぐさないで断面を焼きます。
ここで軽く塩胡椒。
-
2
豚、えのきともに両面に焦げ目が付いたら残りのえのきを追加して炒め、えのきの断面に醤油を浸み込ませ、最後に黒胡椒をアクセントに！
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