白菜と長ねぎのあっさり煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
表面を拭いたこんぶとお茶煮だし用パックに入れたかつお節を水に入れ、煮立ったら取り出します。
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2
白菜と長さを4cmくらいに揃えた長ねぎをゆっくりと煮て甘さを出します。
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3
春雨を少量入れ（今回は野菜が主役）、塩と醤油で薄めに味を付けて塩昆布と炒りごまをアクセントに加えました。
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- 料理名
- 白菜と長ねぎのあっさり煮
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ミロ342020/07/09 20:46
少な目に半分の量を作りました。
簡単に一品出来て良かったです♪
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