もう買う必要なし!簡単で美味しい!焼肉のタレ♪ レシピ・作り方

もう買う必要なし!簡単で美味しい!焼肉のタレ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
torezu
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ホットプレートで焼肉をしたのですが、焼肉のタレが常備されていなかったので、自作してみました。
甘辛いたれが美味しくて、ついつい食べ過ぎます。

材料(4人分)

  • 醤油 大5~6
  • 砂糖 大3
  • 大2
  • 生姜チューブ 3cm
  • にんにくチューブ 3cm
  • コチュジャン 小2
  • 白ごま 大1

作り方

  1. 1 耐熱容器に、白ごま以外の全ての材料を入れ、軽く混ぜる。
  2. 2 ラップをして、レンジで1分半加熱する。
  3. 3 ごまも加えて軽く混ぜたら完成!!
  4. 4 焼肉の際にぜひどうぞ。

きっかけ

久し振りにホットプレートで焼肉をしようということになったのですが、焼肉のタレがなかったので自作してみました。 コチュジャンを少量入れることで、若干辛味を加えて食べやすくしています。

おいしくなるコツ

すぐにできますし、余ったタレは野菜炒めなどに流用できます。 レンジで温めるだけでOKなので、焼肉のタレがない時にはぜひ作ってみてください。

  • レシピID:1840034415
  • 公開日:2020/04/11

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カテゴリ
焼肉のたれ
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和食 焼肉のタレ 買わない 手作り
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つくったよレポート(1件)

  • こん_87
    こん_87
    2021/09/29 12:51
    もう買う必要なし!簡単で美味しい!焼肉のタレ♪
    焼き肉のタレで炒め物をしたい時に代用できました‼︎美味しかったので焼き肉をする時にも作って使ってみたいです♪

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