大根の大量消費に！鶏モモと大根のヒラヒラ鍋♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に★鍋つゆの材料を全て入れて火にかけ、調味料を溶かす。

   

2. 2 鶏もも肉は、大き目の一口大に切る。

   

3. 3 大根は皮をむき、食べやすいように長さを三等分する。

   

4. 4 ピーラーを使い、大根をひらひらの薄切りにする。

   

5. 5 鍋の中央に肉を入れ、周りを大根で敷き詰める。
   蓋をして、15分ほど煮る。

   

6. 6 ねぎは斜め切りにする。

   

7. 7 鍋に切ったネギを散らしいれ、中央に卵を割り入れる。
   更に3～5分程煮て、卵が半熟になったらOK。

   

8. 8 完成!!