大根をマヨネーズソースで！大根のカルパッチョ風♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、スライサーなどで薄い輪切りにする。
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2
大根に塩小1/2(分量外)を加え、手で良く揉みこむ。
3分程置き、水分が出たら捨てておく。
-
3
皿に薄切りの大根を重ねながら並べる。
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4
★ドレッシングの材料は良く混ぜ合わせる。
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5
大根の上にドレッシングを回しかけ、パセリのみじん切りと唐辛子の輪切りを散らす。
完成!!
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torezu
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ミルクとマヨネーズソースのドレッシングで、食べやすくしてあります。
サラダの代わりに、副菜としてぜひどうぞ。