激辛が癖になる？！大根の簡単辛子漬け♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は皮をむき、5㎜ほどの薄いいちょう切りにする。
-
2
ZIPロックの袋などに、大根と塩、酢、砂糖、粉辛子を入れ、良く混ぜます。
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3
全体が混ざったら蓋を閉め、袋の上からも良く揉みこむ。
そのまま冷蔵庫で、一晩以上寝かせる。
-
4
完成!!
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割と激辛に近いのですが、食べているうちに癖になる味です。
漬け込む時間を除けば、5分以内で出来ます。